Пеканы действительно уникальны. Мало того, что они дают любителям еды мягкую, податливую текстуру, как никакой другой орех; их гладкий и сливочный вкус просто великолепин. Этот универсальный орех был основой европейской кулинарии (особенно в Западной Европе) в течение нескольких поколений, и в основном использовался в сладких рецептах, таких как пирожные и десерты. Тем не менее, вы найдете множество вариантов применения на любой вкус: выпечка, пироги, салаты, соусы и сытный домашний хлеб - это всего лишь горстка многих рецептов орехов пекан, которые наши клиенты регулярно готовят с этим бесподобным цельным продуктом.

 Пеканы Sumner, выросшие в солнечной Грузии, представляют собой особый и вкусный орех, который можно расколоть руками, как арахис. Бумажные скорлупы - это улучшенный орех, а это значит, что их оболочки были изменены путем выращивания, так что они имеют ультратонкую скорлупу. Пекани также известны своим сладким вкусом и являются лучшим сортом орехов пекан для выпечки пирога с орехами.