Декель Нур (Deglet Nour) - «палець світла», «мускатний фінік», визнаний кращим з напівм'яких сортів. Родом з Тунісу. Медового кольору, подовжений, напівпрозорий - на світло просвічується кісточка, середнього розміру - 5-6 см. Напівм'який, цукристий, злегка хрусткий, з унікальним смаком і горіховим післясмаком. Через щільну консистенцію зручний для приготування десертів і випічки. Часто продається на гілках.